中小企业研讨会-「经营优质食肆」研讨会 日期:二零零二年八月十四日 时间:2:30p.m.-5:00p.m. 地点:九龙塘达之路七十八号生产力大楼四楼展示厅 讲者 香港生产力促进局顾问郭奕明--优质餐饮食肆所须具备的元素; 商界环保协会高级顾问邝文昌--如何透过环保管理建立「绿色」优质食肆 现化电脑代表董事总经理陈力宏--资讯科技如何能提高食肆的整体生产力 经验分享 芝加哥莫尔顿餐厅市场及营业经理张美珩 咏藜园负责人杨天明 满记甜品负责人张雪芳