活动剪影

酒楼管理专业文凭课程

环境保护署营商环保支援辨事处应「香港专业教育学院柴湾分校-酒店、服务及旅游学系」的邀请，于2007年1月15日在该学院举办的酒楼管理专业文凭课程中，讲述有关『精明环保食肆-饮食业的环保策略』课题。环保署高级环保主任曾就照先生向饮食业界的学员介绍环保法例、相关的环保管理措施及最新防污技术，亦藉这机会和各业界先进，加深互相了解、加强沟通和促进合作，以鼓励业界把环保元素纳入营运计划内，从而更进一步迈向环保食肆，共同为环保出一分力。