噪音
酒楼、食肆、卡拉OK等产生的噪音问题主要有两类
- 在户外装设的通风系统(如冷却水塔、抽气扇、风冷式冷却器)及长期运作的机械(如雪柜摩打)等发出的噪音和其运作时所产生的震动
解决方案
- 加设灭声器
- 加装隔音罩
- 更换磨损的零件
- 减低转速
- 定期维修及保养
- 厨房工序(例如器皿碰击和洗碗碟机运作)及楼面活动(例如音乐播放和人声喧哗)所产生的噪音
解决方案
厨房工作所产生的噪音
- 应采用较静的炉具/设备
- 避免在户外进行厨房活动
楼面所产生的噪音
- 在楼面实行消减噪音的措施。详情可参考消减卡拉OK、的士高及酒吧噪音的优良手法
