環保署的職責相當廣泛，包括落實政府的環境政策；執行環保法例；監察環境質素；為各類廢物提供收集、轉運、處理和處置設施；就城市規劃及新政策對環境的影響提供意見；處理污染投訴和事件；提高市民的環保意識；以及鼓勵市民支持環保工作。這些職責共涵蓋以下5個計劃綱領： 空氣計劃綱領 環境評估及規劃計劃綱領 噪音計劃綱領 廢物計劃綱領 水質計劃綱領
